Prouvé Patisserie Tingkatkan Efisiensi Dapur dengan Gas Bumi PGN

Dok.PGN

FACEINDONESIA.CO.ID – PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN) terus mendorong pemanfaatan gas bumi sebagai energi bersih dan andal bagi sektor usaha, termasuk UMKM. Langkah ini diwujudkan melalui Prouvé Patisserie, boutique patisserie di kawasan Baranangsiang, Bogor, yang resmi beralih menggunakan gas bumi PGN untuk mendukung operasional dapurnya.

Pemilik Prouvé Patisserie, Helen, mengatakan gas bumi PGN memberikan kestabilan api yang lebih merata sehingga membantu menjaga konsistensi rasa dan kualitas produk, sekaligus menunjang operasional dapur yang beroperasi hingga 12 jam setiap hari.

Bacaan Lainnya

“Kestabilan energi sangat penting bagi dapur profesional. Gas bumi PGN membuat proses produksi lebih efisien dan minim gangguan,” ujar Helen di Bogor, Selasa (6/1/2026).

Dengan jam operasional pukul 10.00–22.00 WIB dan kebutuhan gas sekitar 300–400 meter kubik per bulan, penggunaan gas bumi dinilai lebih hemat dan andal dibandingkan sumber energi sebelumnya. Hal ini menjadi faktor penting bagi restoran berkapasitas sekitar 80 kursi tersebut, terutama saat jam sibuk dengan tingginya permintaan pelanggan.

Area Head PGN Bogor, Mula Prasetyawan Senja, mengapresiasi kepercayaan Prouvé Patisserie dalam memanfaatkan gas bumi PGN. Ia menyebutkan, di wilayah Bogor PGN telah melayani sekitar 33.600 pelanggan, termasuk 265 pelaku UMKM.

“Kepercayaan pelaku usaha menjadi motivasi kami untuk terus memperluas layanan gas bumi sebagai energi yang bersih, aman, dan efisien,” ujar Mula.

PGN menegaskan komitmennya memperluas akses gas bumi guna mendukung pertumbuhan UMKM, penguatan ekonomi daerah, serta pembangunan berkelanjutan nasional. (San)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *