FACEINDONESIA.CO.ID – Perum Bulog memastikan beras yang disalurkan kepada masyarakat aman, sehat, dan memenuhi standar mutu. Masyarakat pun diimbau tidak ragu membeli beras Bulog karena kualitasnya terus diawasi dari gudang hingga sampai ke tangan konsumen.
Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, mengatakan Bulog tidak hanya menjaga ketersediaan stok pangan nasional, tetapi juga memastikan mutu beras tetap terpelihara melalui pengawasan yang ketat.
“Bulog berkomitmen menjaga ketersediaan sekaligus kualitas beras agar masyarakat menerima produk terbaik,” ujar Rizal.
Menurutnya, pengendalian mutu dilakukan melalui pemeriksaan fisik, pengujian kadar air, penimbangan ulang, hingga pengecekan persentase butir patah (broken) menggunakan peralatan laboratorium. Proses tersebut menjadi bagian dari standar operasional Bulog dalam menjaga kualitas beras.
Bulog juga rutin melakukan inspeksi ke berbagai kompleks pergudangan, termasuk di Gudang Argapura, Jayapura, Papua, guna memastikan seluruh tahapan penyimpanan berjalan sesuai standar.
Rizal menegaskan, penguatan pengawasan mutu, peningkatan stok, dan distribusi yang berkelanjutan menjadi komitmen Bulog dalam menjaga ketahanan pangan nasional. Dengan langkah tersebut, masyarakat di seluruh Indonesia dapat memperoleh beras yang aman, berkualitas, dan tersedia secara merata.
Sementara itu, Bulog juga bergerak cepat menindaklanjuti laporan masyarakat terkait kemunculan hama di kawasan Pergudangan Bulog Karawang, Jawa Barat.
Direktur Operasi Perum Bulog Andi Afdal turun langsung meninjau lokasi dan memastikan penanganan dilakukan secara menyeluruh.
Langkah yang diambil meliputi peningkatan pengendalian hama melalui penyemprotan (spraying) dan pengasapan (fogging) yang dikoordinasikan bersama masyarakat serta pihak terkait.
Menurut Andi, upaya tersebut merupakan bagian dari evaluasi pengelolaan gudang sekaligus memastikan lingkungan pergudangan tetap aman, bersih, dan kualitas beras tetap terjaga.( BRA)
