FACEINDONESIA.CO.ID – Pameran industri makanan dan minuman internasional, SIAL Interfood 2026, kembali digelar di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran pada 4–6 November 2026. Ajang business-to-business (B2B) ini menjadi bagian dari jaringan global SIAL Network yang fokus memperkuat perdagangan dan inovasi industri food and beverages (F&B).
Penyelenggaraan SIAL Interfood 2026 didukung Kementerian Perindustrian dan digelar Seven Event bersama Comexposium. Pameran ini diharapkan mampu meningkatkan daya saing industri pangan nasional di pasar internasional.
SIAL Network dikenal sebagai salah satu jaringan inovasi pangan terbesar dunia sejak 1964. Secara global, jaringan ini melibatkan sekitar 17 ribu peserta pameran dan lebih dari 700 ribu pengunjung profesional dari 205 negara.
CEO Food and Beverage Division Comexposium, Rodolphe Lameyse, mengatakan SIAL Interfood 2026 menjadi momentum penting untuk memperkuat posisi SIAL sebagai platform perdagangan pangan global.
“Dengan memperkuat konsep B2B dan menghadirkan pengunjung profesional berkualitas, kami ingin menjadikan SIAL Interfood sebagai pusat perdagangan nyata bagi industri makanan dunia,” ujarnya.
SIAL Interfood pertama kali hadir di Indonesia pada 2015 dengan melibatkan lebih dari 800 perusahaan dari 22 negara. Tahun ini, peserta pameran berasal dari lebih dari 25 negara di kawasan Asia-Pasifik, China, Eropa hingga Timur Tengah.
Berbagai produk dan teknologi terbaru akan ditampilkan, mulai dari makanan beku, kopi dan teh, hingga teknologi pengolahan pangan modern.
Presiden Direktur Seven Event, Andy Wismarsyah, menegaskan fokus utama pameran tahun ini adalah menciptakan pertemuan bisnis yang lebih efektif dan profesional bagi pelaku industri makanan dan minuman.
“Melalui fasilitas dan area pameran yang lengkap, kami berharap setiap interaksi bisnis di JIExpo Kemayoran dapat melahirkan kolaborasi nyata untuk mendorong pertumbuhan industri F&B Indonesia,” katanya.
Selain pameran produk, SIAL Interfood 2026 juga menghadirkan program unggulan seperti SIAL Innovation, International Cooking Competition, Barista Championship, seminar industri hingga business matching antara eksibitor dan calon pembeli potensial.
Penyelenggara berharap ajang ini menjadi pusat pertukaran teknologi dan inovasi pangan sekaligus membuka peluang kerja sama jangka panjang bagi industri makanan dan minuman Indonesia di pasar global. (San)
